Program Keahlian Agriteknologi Pengolahan Hasil Pertanian merupakan program Keahlian yang mempelajari, menyiapkan peserta didik untuk menguasai keahlian pengolahan hasil pertanian dan
pengawasan mutu, termasuk melakukan evaluasi dan penilaian.

Agriteknologi Pengolahan Hasil Pertanian adalah industri yang berbasis bahan hasil pertanian atau industri pertanian. Industri pertanian merupakan industri yang penting karena berperan dalam penyediaan bahan pangan, pakan, dan produk lain yang bersumber dari hasil pertanian atau hayati. Di Program Keahlian ini akan ditumbuhkan minat dan bakat (passion) peserta didik tentang hal yang berkaitan dengan agriteknologi pengolahan hasil pertanian, dan membangun kebanggaan sebagai pegiat bidang pertanian modern.