Pada tahun ajaran 2024-2025, Sekolah Menengah Kejuruan Negeri
(SMKN) 1 Semparuk dengan bangga akan membuka konsentrasi
keahlian baru di bidang Perhotelan. Konsentrasi ini dirancang untuk
mempersiapkan siswa dengan keterampilan praktis dan pengetahuan
mendalam yang dibutuhkan dalam industri perhotelan yang terus
berkembang. Langkah ini diambil sebagai respons terhadap permintaan
yang semakin meningkat akan tenaga profesional yang terlatih di sektor
pariwisata dan perhotelan di Indonesia, khususnya di daerah Semparuk
dan sekitarnya.
Pada konsentrasi keahlian Perhotelan, siswa akan mempelajari
berbagai aspek yang terkait dengan operasional dan manajemen hotel.
Berikut adalah beberapa mata pelajaran yang akan diajarkan:

• Front Office Management: Siswa akan belajar tentang tugas dan
  tanggung jawab di bagian resepsionis, termasuk prosedur check-in
  dan check-out, pelayanan tamu, serta pengelolaan reservasi dan
  sistem informasi hotel.
• Housekeeping: Mata pelajaran ini akan membekali siswa dengan
  keterampilan dalam menjaga kebersihan dan kenyamanan kamar
  hotel, termasuk teknik membersihkan, menata ruangan, dan
  memahami standar kebersihan internasional.
• Food and Beverage Service: Siswa akan mendapatkan pengetahuan
  tentang pelayanan makanan dan minuman, mulai dari etika
  pelayanan, teknik penyajian, hingga manajemen restoran dan bar
  dalam hotel

Hospitality English: Mengingat pentingnya komunikasi dalam
industri perhotelan, siswa akan diajarkan bahasa Inggris dengan
fokus pada terminologi dan situasi yang umum dihadapi dalam dunia
perhotelan.

• Event Management: Siswa akan belajar merencanakan dan
  mengelola berbagai acara, seperti konferensi, pesta, dan pertemuan,
  termasuk aspek koordinasi, logistik, dan layanan pelanggan.
• Hospitality Marketing: Pelajaran ini akan membekali siswa dengan
  strategi pemasaran dalam industri perhotelan, termasuk penggunaan
  media sosial, pengembangan promosi, dan manajemen reputasi
  online.
  Lulusan dari konsentrasi keahlian Perhotelan di SMKN 1 Semparuk
  memiliki berbagai peluang karir yang menjanjikan di industri perhotelan
  dan pariwisata. Beberapa prospek karir yang dapat dikejar oleh lulusan
  antara lain:
• Front Office Manager: Mengelola operasional bagian depan hotel,
  termasuk resepsionis dan pelayanan tamu.
• Housekeeping Supervisor: Memimpin tim housekeeping dan
  memastikan standar kebersihan serta kenyamanan kamar hotel
  terjaga.
• Food and Beverage Manager: Mengelola restoran dan layanan
  makanan serta minuman dalam hotel, memastikan kualitas
  pelayanan dan kepuasan tamu.
• Event Coordinator: Merencanakan dan mengoordinasikan acara di
  hotel, mulai dari pernikahan hingga konferensi bisnis.
• Sales and Marketing Executive: Bertanggung jawab atas strategi
  pemasaran hotel, termasuk promosi dan penjualan paket akomodasi
  serta fasilitas hotel.

Dengan kurikulum yang komprehensif dan fokus pada praktik
industri, konsentrasi keahlian Perhotelan di SMKN 1 Semparuk
diharapkan dapat menghasilkan lulusan yang siap bersaing dan
berkontribusi secara signifikan di dunia kerja. Keberadaan program ini
juga diharapkan dapat mendukung perkembangan sektor pariwisata di
daerah Semparuk dan sekitarnya, membuka lebih banyak lapangan
kerja, dan meningkatkan kualitas layanan perhotelan di Indonesia.